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Tronco de Natal Vegan (e receita express de mousse de chocolate vegan!)
TRONCO DE NATALde laranja com recheio de mousse de chocolate negroIntrodução Sobre esta receitaEste tronco de Natal faz um brilharete e fica uma delícia. A massa é fofa e o recheio é intenso e cremoso. Pode ainda adicionar sabores que goste como compota de laranja,...
Arroz-doce vegan, fácil e igual ao tradicional!
ARROZ DOCEtradicional, vegan, fácil e delicioso Sobre esta receitaEste é o primeiro post dedicado ao Natal! E irão sair mais 2, com receitas especiais para esta altura. Sem peru, sem bacalhau, sem ovos. Mas absolutamente deliciosas! E vão ver que não precisam...
O Melhor Hambúrguer Vegan do Mundo
Introdução Sobre esta receita Hoje vamos fazer um hambúrguer que não é um hambúrguer qualquer: é o melhor hambúrguer vegan que já comeu! Porquê? Porque é delicioso, tem imensa textura, é sumarento, é nutricionalmente rico e é fácil de fazer! Se quiser ter uma...
3 pequenos-almoços vegan, simples, rápidos e deliciosos (e pode preparar com antecedência!)
Começar o dia com um bom pequeno-almoço é fundamental para ter um dia bom e cheio de energia. OVERNIGHT OATS COM MAÇÃ & CANELA para 2 doses 2 maçãs pequenas cortadas em cubos1 chávena de flocos de aveia1 chávena de leite vegetal1 c. chá de sementes de girassol1 c....
Receita de Kimchi tradicional + simples + vegan
https://youtu.be/osqk12pLeIY Adoro esta receita por ser muito fácil e rápida. Dura meses no frigorífico e fica bem com tudo, por isso faça uma grande quantidade para ter durante muito tempo. À medida que o tempo passa o sabor vai apurando. Os fermentados são muito...
Banana Bread Vegan, delicioso, simples & sem açúcar
Ontem de manhã fiz esta receita, adaptada de 2 ou 3 que vi pela internet, e saiu uma ma-ra-vi-lha. Quando arrefeceu e fui tirar fotos já só havia metade do bolo. Nesta altura estou a agarrar-me ao sofá para não ir devorar o resto. É que é leve, fofo, delicadamente...
ÚLTIMOS ARTIGOS
Perguntas & Respostas
PERGUNTAS & RESPOSTAS Um sobre mim para o meu aniversário :)Adorei as vossas perguntas! Acho muito interessante podermos partilhar assim perguntas e respostas como se estivessemos...
Como fazer uma canja vegana super deliciosa e nutritiva – receita vegana e detox!
CANJA VEGANsimles, rápida e detox!Introdução Eu sei, depois das festas só apetece comida quentinha, confortável e leve. É onde entra esta canja deliciosamente simples. Pode substituir...
Pâté Vegan de Cogumelos – fácil, simples e delicioso!
PÂTÉ DE COGUMELOSfácil, rápido e delicioso!IntroduçãoEste pâté é super fácil de fazer e fica uma delícia! É perfeito para servir em festas mas serve também para barrar no pão para uma...
Tofuzada de Natal – para toda a família
TOFUZADA DE NATALpara toda a família!Introdução Sobre esta receitaEsta é a receita que eu mais tenho feito ao longo dos anos para a ceia de Natal. É fácil, deliciosa e leva todos os...
MARIA DE OLIVEIRA DIAS
HEALTH COACH
VEGAN * Health Coach pelo Integrative Nutrition NY * Plantbased chef pelo Plantlab LA * Formadora do Curso de Cozinha vegetariana da Escola de Hotelaria
Os livros
Condensam o estilo de vida que abraço, com muitas receitas fáceis e práticas, que variam de acordo com a estação, sempre com dicas de novas receitas para reutilizar as sobras e uma introdução completa e condensada sobre nutrição vegana, alimentos a introduzir ou a experimentar. São feitos para quem está a começar mas também quem já abraçou uma vida saudável e queira alargar o seu leque de receitas.
O Livro da Cozinha Vegana
€16.50
Cozinha Vegana para Bebés, Crianças e Famílias Saudáveis
€17.69