Consultoria Gastronómica

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A comida saudável e plant based é
uma tendência crescente
e com cada vez
mais procura.

Desenvolvimento de menus para restaurantes e pastelarias, actualização do seu menu actual ou desenvolvimento de receitas e produtos alimentares para marcas ou indústria.

Envie um email para:
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Ao optar por escolher
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The Love Food tem:

  • Um serviço experiente e personalizado
  •  Criação de menu à medida do seu espaço
  • Criação de pratos e ementas de acordo com os ingredientes já utilizados na sua cozinha, otimizando os recursos
  • Apoio na escolha de fornecedores
  • Apoio na otimização da produção
  • Criação de tabelas de food cost  
  • Elaboração de ementas e fichas técnicas de receitas
  • Treino/formação da equipa de cozinha
  • Apoio e controlo de qualidade
  • Apoio na comunicação do novo menu 

 

 

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CLIENTES: Da Terra . Mother Burger. A Minha Avó. Healthy V . Cheeky Leeks . Capim Talho Vegan. Portela Cafés . Entre outros.

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