receitas passo a passo
O Livro da Cozinha Vegana
Uma compilação de mais de 60 receitas que abrangem as estações do ano, de pequenos-almoços, refeições e sobremesas, muitas inspiradas na culinária tradicional portuguesa. Neste livro encontra também uma introdução simples para desmitificar uma alimentação à base de plantas e também informações para que comer melhor seja fácil e intuitivo.
O Livro essencial para toda a família
Cozinha Vegana para Bebés, Crianças e Famílias Saudáveis
Neste livro encontra orientações e receitas adaptadas às necessidades dos mais jovens, desde a introdução alimentar com papas e sopas “fora do pacote”, até refeições para toda a família. Sempre com ingredientes naturais e na sua forma integral.
O seu Guia Sustentável Essencial
Ecoguia para Mudar o Mundo
Este guia oferece soluções práticas para uma vida mais consciente e sustentável. Para além de uma parte importante ser dedicada à comida, com receitas práticas com ingredientes locais, o livro aborda temas como cosmética natural, slow fashion, minimalismo, casa sustentável, entre outros, e conta com a contribuição de diferentes especialistas de cada área.
Para quem deseja mais inovação
Vegan Gourmet
Para aqueles que desejam explorar a cozinha plant-based de uma forma mais sofisticada, apesar de simples, este livro apresenta mais de 70 receitas criativas e nutritivas. Os pratos podem despertar todos os sentidos e a alimentação vegetal pode ser deliciosa e bonita. E ainda uma introdução sobre como a comida é produzida, a história da comida em Portugal, e a comparação entre agricultura industrial e regenerativa.
