Formações e consultorias especializadas, com foco na valorização da culinária criativa, práticas sustentáveis, ingredientes locais e inovação gastronómica com base nas técnicas e sabedoria ancestrais.

Formadora nos cursos Plant Based e Cozinha Vegetariana nas Escolas de Hotelaria de Lisboa e do Porto, mas também “Fazer da Cozinha Uma Farmácia”, Rebundance e Prato Sustentável. E também em inúmeros workshops e showcookings por todo o país.