Estes são os livros de culinária que eu mais uso e consulto ao longo dos anos. São os que mais me inspiram e aqueles que volto sempre para me inspirar. Apesar de ser uma viciada em livros de culinária e desta lista ter sido mesmo difícil de fazer, creio que conseguem encontrar tudo o que é preciso...
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Receitas Vegan: Clusters de Granola crocantes, fáceis e deliciosos (5 ingredientes e sem gordura!)
Estes clusters são incríveis! Crocantes, doces, salgados, perfeitos para snackar ou para o pequeno-almoço com leite vegetal ou iogurte e fruta. https://youtu.be/9sEFAxIxteI Para um frasco grande de clusters: 1 chávena de amêndoas1/2 chávena de avelãs 1/2 chávena de sementes de girassol1 chávena de...
Receita vegan: Sopa de miso simples, nutritiva e deliciosa
https://youtu.be/XL1CZZU2ykM A receita da Sopa de Miso é uma das lidas neste blog desde sempre! Então resolvi fazer um update porque esta sopa continua na minha tigela desde então, e é sempre o que me apetece quando quero um boost de energia e preciso de conforto para o corpo e a alma. O miso é um...
Vegan Vlog: O que como num dia (diário de quarentena)
Ora aqui têm um pequeno resumo do que mais gosto de comer na quarentena e, na verdade, também fora da quarentena! De manhã começo logo com muita água. Eu não compro água engarrafada porque acho um verdadeiro desperdício de plástico, para além de não a achar mais saudável do que a água da torneira....
Receitas saudáveis: Bolachas de aveia vegan, sem glúten, sem açúcar e sem óleos (snack delicioso)
Gosto muito destas bolachinhas porque são crocantes mas tenrinhas por dentro, são adoçadas com banana e a única gordura que usam é manteiga de oleaginosas: de amêndoa, avelã ou amendoim. Pode adicionar depois outros sabores, como canela, gengibre, sementes de abóbora, sementes de girassol, frutos...