Esta é uma receita bastante rápida, diferente da que costumo fazer mas cumpre os requisitos de um arroz doce cremoso, doce q.b. e aromático. A base é da Maria de Lourdes Modesto, do seu muy reputado livro Cozinha Tradicional Portuguesa que, apesar de ter muitos bichinhos continua a ser uma...
Cá estão 3 receitas comestíveis e perfeitas para oferecer no Natal, mas também as pode aproveitar para si, para ter em casa. Esta receita de picles funciona com qualquer legume, no Verão fica deliciosa com pepinos (basta substituir a cebola e a beterraba por pepino)! O nougat é uma gulodice...
Já estava com vontade de partilhar uma sobremesa bem decadente há imenso tempo! Esta tarte é incrivelmente deliciosa, tem várias texturas mas é sobretudo super cremosa e uma surpresa de sabores. Os speculoos são uma bolacha típica da Bélgica, são geralmente servidas com o café e na altura...
Aqui em casa todos os anos sobram imensos frutos secos do Natal. Para os aproveitar de uma maneira deliciosa, surgiu esta receita de Mini Tartes, cheias de sabor e de coisas boas envoltas numa leve camada de chocolate. Escolha os frutos e as oleaginosas que preferir, um bom chocolate vegano, e...
Mais uma receita muito fácil, rápida e deliciosa, perfeita para o Natal, e maravilhosa para qualquer altura. Receita para 20 a 24 mini palmiers1 embalagem de massa folhada pronta a usar2 colheres de sopa de açúcar amarelo½ colher de chá de canela1 noz de margarina veganaPré-aqueça o forno a...
Uma receita super simples de bolachas que ficam um mimo na mesa de Natal, e uma ideia deliciosa para oferecer a quem mais ama. São tão fáceis de fazer que as pode preparar com as crianças da sua casa, para uma tarde bem passada. Adicione os ingredientes que preferir: canela, chocolate, frutos...
HEALTH COACH
VEGAN * Health Coach pelo Integrative Nutrition NY * Plantbased chef pelo Plantlab LA * Formadora do Curso de Cozinha vegetariana da Escola de Hotelaria
