Neste workshop iremos confeccionar 3 bolos bem diferentes:

• Bolo de laranja com cobertura e recheio de creme de pasteleiro

• Bolo com diferentes adoçantes naturais e cobertura de creme de amêndoa e mirtilos

• Cheesecake cru de limão

Irei partilhar várias técnicas de pastelaria vegana como por exemplo confeccionar com diferentes farinhas, substitutos, diferentes adoçantes, técnicas de coberturas, cortes especiais para decoração, etc.

Caso necessite saiba que todos os bolos podem ser congelados depois de confeccionados e todos descongelam à temperatura ambiente e ficam perfeitos depois de descongelar.

Será enviada uma lista de compras previamente com todos os ingredientes, uma lista de material necessário assim como um ebook com as receitas. O workshop será na plataforma Zoom e será enviado um link para todas as participantes.

Inscrições para info@thelovefood.pt

Até já!