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A importância de comer produtos da estação

[line] Na maior parte dos supermercados consegue encontrar produtos completamente fora da estação, que vêm de todos os lados do mundo, que não só custam mais como poluem o dobro, já que têm de apanhar o avião e vários outros transportes até chegarem até nós. Para além de terem que ser...

Negócios Verdes – NAE

Mais um NEGÓCIO VERDE que me faz palpitar o coração! A NAE é uma marca de excelência, vegana, ecológica e super fashion. Um dia hei-de ter no meu closet um armário só para a NAE. Para já passeio-me quase diariamente com as minhas SAKA e só posso dizer que são a botas mais confortáveis e...

Workshops Porto e Vila Nova de Famalicão

Aí vou eu, Porto e Vila Nova de Famalicão!Para se inscreverem basta enviarem um email para thelovefood@hotmail.com. Depois vão receber uma resposta minha com o NIB para transferência do valor do WS. Só quando fizerem a transferência é que a inscrição fica confirmada e o lugar reservado. Neste...

Negócios Verdes – Pronatural

Senhoras e senhores, meninas e meninos, apresento-vos a novíssima rubrica do The Love Food: NEGÓCIOS VERDES!  Esta rubrica consiste numa entrevista padrão às pessoas especiais que estão por detrás de negócios especiais, não só para vos dar a conhecer o que de bom se faz por aí mas também para...

Dicas fundamentais para cozer leguminosas

Preparar comida é muito mais barato e muito melhor para a sua saúde do que comprá-la já feita. Por exemplo, o feijão enlatado custa 3 ou 4 vezes mais do que cozinhar o feijão seco. Não apenas estará a poupar como terá a certeza de que aquilo que está a comer não contém conservantes nem o sódio...

A vida por aqui

Há muito tempo que não vos punha ao corrente d'A Vida Por Aqui, por isso decidi fazer um vídeo e mostrar tudo: o que plantamos, o que cresce, uma miúda maluca a dançar no meio dos pinheiros e o regabofe do costume. E claro, tudo acaba no prato!

Substituir a Coca-Cola e outros refrigerantes

Já vos disse aqui que era uma grande bebedora de Coca-Cola. Todos os dias enfiava ora uma Light ora uma Zero pela goela abaixo. Já sabia que fazia mal quando a bebia, mas bebia na mesma (shame on me!). Não me dava para o Sumol nem para a Fanta, dava-me para Cola. Entretanto, como me tenho...

MARIA DE OLIVEIRA DIAS

MARIA DE OLIVEIRA DIAS

HEALTH COACH

VEGAN * Health Coach pelo Integrative Nutrition NY * Plantbased chef pelo Plantlab LA * Formadora do Curso de Cozinha vegetariana da Escola de Hotelaria