É importante ir ver o que os melhores fazem para encontrar inspiração. Ver novas tendências e provar o que de melhor se faz é essencial para se ser melhor.
Foi por isso que fui a Londres, a Fare Healthy foi um excelente aglomerado de gente super interessante com projectos, empresas, livros e blogs de excelência.
Querem vir comigo? Aqui vai a foto reportagem!

Workshop de culinária com o David do Green Kitchen Stories

Brownies feitas pelo David.

Nem vos conto tudo o que comi. Obviamente foi só por razões de pesquisa 😀 O hambúrguer do Ceviche era feito com uma mistura de quinoas e o molho era maionese de kiwi. Foi, provavelmente, o melhor hambúrguer da minha vida. Em baixo a t-shirt da Beyoncé a preços loucos, as irmãs Hemsley a fazerem espaguete de legumes e o Nana… o Nana é o gelado mais cremoso de todos os tempos, feito com bananas, abacate e morangos. Dizia “guilt free”, tive de provar uns tantos.

Um arranjo lindo no centro das mesas! E uma pizza raw que me fez duvidar de todas as pizzas que já comi: incrivelmente deliciosa e suculenta! O queijo que vêem é de amêndoa e era uma maravilha.

Os meus companheiros Healthy e os crumbles da Livia’s Kitchen que já tinham esgotado quando cheguei, infelizmente. O chef do Ceviche a fazer coisas bonitas e as t-shirts da Deliciously Ella muito peace and love <3

A Ella Woodward da Deliciously Ella, um dos meus blogs preferidos do momento, a meio do workshop sobre comida saudável.
Oh meu deus, diz-me que isso se vai repetir! Que sonho! Adoro o Green Kitchen Stories e a Ella. A comida tem toda tão bom aspecto.. o brownie então.. 😀
Fotografar no chão só o fiz uma vez e é uma excelente ideia!
Adorei as fotos, um beijinho*
uau, deve ter sido uma experiência mesmo fabulosa e toda a comida tem óptimo aspecto, acho que fizeste muito bem em pesquisar tudo a fundo!! 😛 Não conhecia esse evento mas vou estar atenta, um dos itens da minha “to do list” é a visita a uma feira saudável ou vegan internacional porque acredito que seja absolutamente inspirador!