Blog

A importância de comer produtos da estação

[line] Na maior parte dos supermercados consegue encontrar produtos completamente fora da estação, que vêm de todos os lados do mundo, que não só custam mais como poluem o dobro, já que têm de apanhar o avião e vários outros transportes até chegarem até nós. Para além de terem que ser...

Dica de Verão – fruta congelada

Todos os anos temos morangos desde a Primavera até ao fim do Verão, non-stop! E este ano foi especialmente produtivo: mesmo distribuindo por todos, ainda sobraram demais... E é um crime deixar a fruta apodrecer, sem ter o prazer de ser devorada. E foi assim que decidi congelá-la (e já reparou nos...

MARIA DE OLIVEIRA DIAS

MARIA DE OLIVEIRA DIAS

HEALTH COACH

VEGAN * Health Coach pelo Integrative Nutrition NY * Plantbased chef pelo Plantlab LA * Formadora do Curso de Cozinha vegetariana da Escola de Hotelaria