Para os amantes do chocolate, aqui vai um bolo rico, denso, húmido, absolutamente delicioso… Sirva-o no jantar de Natal e tenha, seguramente, uma noite feliz.Adaptado do livro Le Grand Livre Marabout de la Cuisine Facile – Cupcakes marbrés aux deux chocolats 170g de margarina vegana 150g de...
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Biscoitos com chocolate…
... ou "o que fazer num chuvoso sábado à noite?"
Tarte de abóbora com coulis de chocolate
O dia de São Valentim aproxima-se, apelando a sabores confortáveis e spicy. Conquiste a sua metade com uma generosa fatia desta tarte, bem temperada com gengibre, canela e noz-moscada, para fazer subir a temperatura, e regada com um doce coulis de chocolate, para adoçar o resto da noite. Intercale...
Mousse de chocolate absolutamente pecaminosa (e deliciosa)
Hummm... esta é a sobremesa perfeita para o Verão. Um verdadeiro pecado às colheradas, absolutamente viciante. Magnífica!Receita para 4 pessoas ou 1 com um desgosto de amor300 ml (1 pacote) de natas de soja para bater (soyatoo) (creme de soja - que dê para fazer chantilly)200 g de chocolate de...
Bolo de chocolate – sem glúten, sem gordura, cheio de sabor!
Este bolo é super simples e versátil. Pode fazê-lo numa forma de queques, numa forma redonda, numa forma quadrada, numa forma de buraco, ou pode duplicar a receita para fazer um bolo maior ou um bolo de aniversário (esta receita é pequenina). Dependendo da forma que escolher, o tempo dentro do...
Bounty Veganizado
Não descansei até encontrar a forma perfeita (e vegana) desta guloseima! E arrisco-me a dizer que assim, caseirinhos, ainda sabem melhor! O mais complicado desta receita é a espera até comer. O resto é tão simples que surpreende. Podem ficar uns dias no frigorífico, mas tenho a certeza de que não...
MARIA DE OLIVEIRA DIAS
HEALTH COACH
VEGAN * Health Coach pelo Integrative Nutrition NY * Plantbased chef pelo Plantlab LA * Formadora do Curso de Cozinha vegetariana da Escola de Hotelaria
