{"id":4096,"date":"2020-06-20T10:54:58","date_gmt":"2020-06-20T10:54:58","guid":{"rendered":"https:\/\/thelovefood.pt\/?p=4096"},"modified":"2020-06-20T10:55:01","modified_gmt":"2020-06-20T10:55:01","slug":"ecoguia-para-mudar-o-mundo-o-meu-novo-livro","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/thelovefood.pt\/en\/2020\/06\/20\/ecoguia-para-mudar-o-mundo-o-meu-novo-livro\/","title":{"rendered":"Ecoguia Para Mudar o Mundo &#8211; o meu novo livro"},"content":{"rendered":"<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" width=\"1160\" height=\"1161\" data-src=\"https:\/\/thelovefood.pt\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/ecologia-post-07-c\u00f3pia-1160x1161.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-4097 lazyload\" data-srcset=\"https:\/\/thelovefood.pt\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/ecologia-post-07-c\u00f3pia-1160x1161.png 1160w, https:\/\/thelovefood.pt\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/ecologia-post-07-c\u00f3pia-300x300.png 300w, https:\/\/thelovefood.pt\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/ecologia-post-07-c\u00f3pia-100x100.png 100w, https:\/\/thelovefood.pt\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/ecologia-post-07-c\u00f3pia-600x600.png 600w, https:\/\/thelovefood.pt\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/ecologia-post-07-c\u00f3pia-800x800.png 800w, https:\/\/thelovefood.pt\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/ecologia-post-07-c\u00f3pia-1536x1536.png 1536w, https:\/\/thelovefood.pt\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/ecologia-post-07-c\u00f3pia-80x80.png 80w, https:\/\/thelovefood.pt\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/ecologia-post-07-c\u00f3pia-320x320.png 320w, https:\/\/thelovefood.pt\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/ecologia-post-07-c\u00f3pia-560x560.png 560w, https:\/\/thelovefood.pt\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/ecologia-post-07-c\u00f3pia-90x90.png 90w, https:\/\/thelovefood.pt\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/ecologia-post-07-c\u00f3pia-160x160.png 160w, https:\/\/thelovefood.pt\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/ecologia-post-07-c\u00f3pia-640x640.png 640w, https:\/\/thelovefood.pt\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/ecologia-post-07-c\u00f3pia-1120x1120.png 1120w, https:\/\/thelovefood.pt\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/ecologia-post-07-c\u00f3pia-180x180.png 180w, https:\/\/thelovefood.pt\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/ecologia-post-07-c\u00f3pia-1600x1601.png 1600w, https:\/\/thelovefood.pt\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/ecologia-post-07-c\u00f3pia-1280x1280.png 1280w, https:\/\/thelovefood.pt\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/ecologia-post-07-c\u00f3pia-360x360.png 360w, https:\/\/thelovefood.pt\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/ecologia-post-07-c\u00f3pia.png 1667w\" data-sizes=\"(max-width: 1160px) 100vw, 1160px\" src=\"data:image\/svg+xml;base64,PHN2ZyB3aWR0aD0iMSIgaGVpZ2h0PSIxIiB4bWxucz0iaHR0cDovL3d3dy53My5vcmcvMjAwMC9zdmciPjwvc3ZnPg==\" style=\"--smush-placeholder-width: 1160px; --smush-placeholder-aspect-ratio: 1160\/1161;\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p>C\u00e1 est\u00e1 o meu novo livro, um pedacinho da minha alma, dedicado a v\u00e1rios temas que podem mudar o mundo!<\/p>\n\n\n\n<p>Claro que teria de ter um cap\u00edtulo de receitas, e estas s\u00e3o incr\u00edveis, deliciosas e infal\u00edveis! Dentro deste cap\u00edtulo temos uma sec\u00e7\u00e3o dedicada \u00e0s entradas, snacks e utilidades onde podemos encontrar receitas de queijo fermentado, picles, panquecas diferentes, bolachinhas, azeite aromatizado com sobras de talos, maionese, entre outras preciosidades.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-embed-youtube wp-block-embed is-type-video is-provider-youtube wp-embed-aspect-16-9 wp-has-aspect-ratio\"><div class=\"wp-block-embed__wrapper\">\n<iframe title=\"Ecoguia para Mudar o Mundo - o meu novo livro!\" width=\"840\" height=\"473\" data-src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/dgYtcEhDBcs?feature=oembed&#038;width=840&#038;height=1000&#038;discover=1\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" allowfullscreen src=\"data:image\/svg+xml;base64,PHN2ZyB3aWR0aD0iMSIgaGVpZ2h0PSIxIiB4bWxucz0iaHR0cDovL3d3dy53My5vcmcvMjAwMC9zdmciPjwvc3ZnPg==\" class=\"lazyload\" data-load-mode=\"0\"><\/iframe>\n<\/div><\/figure>\n\n\n\n<p>Todas as receitas s\u00e3o feitas maioritariamente com ingredientes de produ\u00e7\u00e3o local, muito f\u00e1ceis de encontrar em qualquer parte do pa\u00eds, e as sobremesas s\u00e3o na sua maioria ado\u00e7adas com frutos secos (mesmo os bolos!), mas tamb\u00e9m tenho um bolo de festa infal\u00edvel, fofo e delicioso que eu tenho a certeza de que usar\u00e1 para cantar os parab\u00e9ns nos pr\u00f3ximos anos: \u00e9 irresist\u00edvel!<\/p>\n\n\n\n<p>Para al\u00e9m das receitas, temos dicas para organizar a cozinha, a despensa, o frigorifico e o congelador, de forma a usarmos os ingredientes de forma consciente e sem desperd\u00edcio, perdendo o m\u00ednimo de tempo poss\u00edvel para rapidamente organizar as refei\u00e7\u00f5es da semana sem stress e optimizando as compras.<\/p>\n\n\n\n<p>No cap\u00edtulo dedicado ao Bem-Estar falo de minimalismo, Slow Fashion, Cosm\u00e9ticos, certifica\u00e7\u00f5es, entre outros assuntos importantes, e do que podemos fazer facilmente em casa para reduzirmos o nosso desperd\u00edcio e sermos mais felizes e livres!<\/p>\n\n\n\n<p>O \u00faltimo cap\u00edtulo \u00e9 dedicado \u00e0 \u00e1rea pessoal, porque, obviamente, n\u00e3o poderemos ser melhores e cuidar do resto mundo se n\u00e3o estivermos bem connosco pr\u00f3prios. E neste cap\u00edtulo encontra um plano para ser mais feliz, ter mais tempo para si, redefinir prioridades, com pequenos exerc\u00edcios para fazer com o seu corpo.<\/p>\n\n\n\n<p>Este livro conta com textos do Jo\u00e3o Almeida do Impact Hub, do Nuno Alvim da Associa\u00e7\u00e3o Vegetariana Portuguesa, da Geisa Coelho do blog Ela e a Marmita, da Maria e do Rui dos Kitchen Dates, da C\u00e1tia Curica da Organii, da Eunice Maia da Maria Granel, da Helena Miranda, da Ana Milhazes da Ana, Go Slowly e da Isabel Castanheira da Quinta dos 7 Nomes. As fotografias foram na sua maioria tiradas na linda Quinta do Arneiro, pelo Anthony Malhado, e a comida foi magistralmente styled e fotografada pela B\u00e1rbara Tomaz.<\/p>\n\n\n\n<p>Este livro \u00e9 um pedacinho da minha alma. Espero que gostem e que comprem &lt;3 J\u00e1 est\u00e1 nas livrarias de todo o pa\u00eds!<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>C\u00e1 est\u00e1 o meu novo livro, um pedacinho da minha alma, dedicado a v\u00e1rios temas que podem mudar o mundo! 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