{"id":4048,"date":"2020-05-02T12:18:23","date_gmt":"2020-05-02T12:18:23","guid":{"rendered":"https:\/\/thelovefood.pt\/?p=4048"},"modified":"2020-05-02T12:22:59","modified_gmt":"2020-05-02T12:22:59","slug":"vegan-vlog-o-que-como-num-dia-diario-de-quarentena","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/thelovefood.pt\/en\/2020\/05\/02\/vegan-vlog-o-que-como-num-dia-diario-de-quarentena\/","title":{"rendered":"Vegan Vlog: O que como num dia (di\u00e1rio de quarentena)"},"content":{"rendered":"<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" width=\"1160\" height=\"870\" data-src=\"https:\/\/thelovefood.pt\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/IMG_3164-1160x870.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-4049 lazyload\" data-srcset=\"https:\/\/thelovefood.pt\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/IMG_3164-1160x870.jpg 1160w, https:\/\/thelovefood.pt\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/IMG_3164-600x450.jpg 600w, https:\/\/thelovefood.pt\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/IMG_3164-800x600.jpg 800w, https:\/\/thelovefood.pt\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/IMG_3164-320x240.jpg 320w, https:\/\/thelovefood.pt\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/IMG_3164-1536x1152.jpg 1536w, https:\/\/thelovefood.pt\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/IMG_3164-scaled.jpg 2048w, https:\/\/thelovefood.pt\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/IMG_3164-300x225.jpg 300w, https:\/\/thelovefood.pt\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/IMG_3164-560x420.jpg 560w, https:\/\/thelovefood.pt\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/IMG_3164-1920x1440.jpg 1920w, https:\/\/thelovefood.pt\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/IMG_3164-3072x2304.jpg 3072w, https:\/\/thelovefood.pt\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/IMG_3164-640x480.jpg 640w, https:\/\/thelovefood.pt\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/IMG_3164-1120x840.jpg 1120w, https:\/\/thelovefood.pt\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/IMG_3164-1600x1200.jpg 1600w, https:\/\/thelovefood.pt\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/IMG_3164-2320x1740.jpg 2320w, https:\/\/thelovefood.pt\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/IMG_3164-3840x2880.jpg 3840w, https:\/\/thelovefood.pt\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/IMG_3164-1200x900.jpg 1200w, https:\/\/thelovefood.pt\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/IMG_3164-1280x960.jpg 1280w, https:\/\/thelovefood.pt\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/IMG_3164-2240x1680.jpg 2240w, https:\/\/thelovefood.pt\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/IMG_3164-3200x2400.jpg 3200w, https:\/\/thelovefood.pt\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/IMG_3164-scaled-uai-900x675.jpg 900w, https:\/\/thelovefood.pt\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/IMG_3164-scaled-uai-720x540.jpg 720w\" data-sizes=\"(max-width: 1160px) 100vw, 1160px\" src=\"data:image\/svg+xml;base64,PHN2ZyB3aWR0aD0iMSIgaGVpZ2h0PSIxIiB4bWxucz0iaHR0cDovL3d3dy53My5vcmcvMjAwMC9zdmciPjwvc3ZnPg==\" style=\"--smush-placeholder-width: 1160px; --smush-placeholder-aspect-ratio: 1160\/870;\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p>Ora aqui t\u00eam um pequeno resumo do que mais gosto de comer na quarentena e, na verdade, tamb\u00e9m fora da quarentena!<\/p>\n\n\n\n<p><strong>De manh\u00e3<\/strong> come\u00e7o logo com muita \u00e1gua. Eu n\u00e3o compro \u00e1gua engarrafada porque acho um verdadeiro desperd\u00edcio de pl\u00e1stico, para al\u00e9m de n\u00e3o a achar mais saud\u00e1vel do que a \u00e1gua da torneira. Todos os dias fervo cerca de 2,5L de \u00e1gua que guardo em jarras de vidro e vou enchendo a minha garrafa reutiliz\u00e1vel ao longo do dia. H\u00e1 quem comece o dia com \u00e1gua com lim\u00e3o, eu acho que umas gotinhas de lim\u00e3o n\u00e3o fazem qualquer diferen\u00e7a na \u00e1gua (\u00e9 um mito), mas muita \u00e1gua de manh\u00e3 \u00e9 \u00f3timo para limpar todas as toxinas  que o corpo esteve a libertar ao longo da noite. Ao mesmo tempo come\u00e7a a trabalhar o aparelho digestivo lentamente para preparar para o pequeno-almo\u00e7o.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Antes de me levantar da cama<\/strong> estico-me toda, espregui\u00e7o-me bem, para come\u00e7ar a activar todos os m\u00fasculos, espregui\u00e7ar as ossadas e por o sangue a fluir.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-embed-youtube wp-block-embed is-type-video is-provider-youtube wp-embed-aspect-16-9 wp-has-aspect-ratio\"><div class=\"wp-block-embed__wrapper\">\n<iframe title=\"Vlog vegan: o que eu como num dia (di\u00e1rio da quarentena)\" width=\"840\" height=\"473\" data-src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/TOaFnM1_YPM?feature=oembed&#038;width=840&#038;height=1000&#038;discover=1\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" allowfullscreen src=\"data:image\/svg+xml;base64,PHN2ZyB3aWR0aD0iMSIgaGVpZ2h0PSIxIiB4bWxucz0iaHR0cDovL3d3dy53My5vcmcvMjAwMC9zdmciPjwvc3ZnPg==\" class=\"lazyload\" data-load-mode=\"0\"><\/iframe>\n<\/div><\/figure>\n\n\n\n<p>O meu<strong> pequeno-almo\u00e7o<\/strong> varia bastante mas o mais comum (mais pr\u00e1tico e r\u00e1pido) \u00e9 um bom p\u00e3o de fermenta\u00e7\u00e3o natural, biol\u00f3gico, com manteiga de oleaginosas ou azeite. Gosto especialmente de p\u00e3o de arroz integral ou de aveia. Eu compro uma grande quantidade de p\u00e3o que fatio e congelo, depois basta por na torradeira para aquecer. Todos os dias fa\u00e7o um sumo com fruta da esta\u00e7\u00e3o e pelo menos um legume.<\/p>\n\n\n\n<p>O pequeno-almo\u00e7o do meu filho varia todos os dias. Entre cereais integrais, papas de cereais (de arroz, de millet, de quinoa ou de aveia) com fruta, p\u00e3o, panquecas, iogurte com granola, enfim, todos os dias ele gosta de escolher um pequeno-almo\u00e7o diferente e este do v\u00eddeo n\u00e3o \u00e9 necessariamente o mais comum, mas foi o que ele quis naquele dia.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" width=\"1058\" height=\"600\" data-src=\"https:\/\/thelovefood.pt\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/Captura-de-ecr\u00e3-2020-05-02-\u00e0s-13.05.12.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-4050 lazyload\" data-srcset=\"https:\/\/thelovefood.pt\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/Captura-de-ecr\u00e3-2020-05-02-\u00e0s-13.05.12.png 1058w, https:\/\/thelovefood.pt\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/Captura-de-ecr\u00e3-2020-05-02-\u00e0s-13.05.12-600x340.png 600w, https:\/\/thelovefood.pt\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/Captura-de-ecr\u00e3-2020-05-02-\u00e0s-13.05.12-800x454.png 800w, https:\/\/thelovefood.pt\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/Captura-de-ecr\u00e3-2020-05-02-\u00e0s-13.05.12-320x181.png 320w, https:\/\/thelovefood.pt\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/Captura-de-ecr\u00e3-2020-05-02-\u00e0s-13.05.12-560x318.png 560w, https:\/\/thelovefood.pt\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/Captura-de-ecr\u00e3-2020-05-02-\u00e0s-13.05.12-640x363.png 640w\" data-sizes=\"(max-width: 1058px) 100vw, 1058px\" src=\"data:image\/svg+xml;base64,PHN2ZyB3aWR0aD0iMSIgaGVpZ2h0PSIxIiB4bWxucz0iaHR0cDovL3d3dy53My5vcmcvMjAwMC9zdmciPjwvc3ZnPg==\" style=\"--smush-placeholder-width: 1058px; --smush-placeholder-aspect-ratio: 1058\/600;\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p>Ao <strong>almo\u00e7o <\/strong>gosto de legumes variados crus, frutas, tudo da esta\u00e7\u00e3o. Misturo cereais integrais cozidos &#8211; geralmente cozo um cereal integral em maior quantidade no inicio da semana que me d\u00e1 para o resto da semana, em infinitas varia\u00e7\u00f5es: como-o simples, em hamb\u00fargueres, em croquetes, em dips, etc. Juntar uma fruta fresca ou seca ao almo\u00e7o faz com que n\u00e3o tenha vontade de comer algo doce (aka sobremesa) depois do almo\u00e7o ou snackar algo doce mais tarde. <\/p>\n\n\n\n<p>Como <strong>leguminosas<\/strong> todos os dias, que demolho e cozo em casa, e tenho sempre congeladas. Descongelo de um dia para o outro ou ent\u00e3o, em SOS, despejo-lhes \u00e1gua a ferver (foi o caso neste dia!). As leguminosas cozidas em casa s\u00e3o mais nutritivas e mais facilmente diger\u00edveis do que as enlatadas. Irei fazer um v\u00eddeo s\u00f3 sobre este assunto porque merece. Lentilhas, feij\u00e3o, gr\u00e3o, ervilhas, favas, todas entram no meus prato seja ao almo\u00e7o seja ao jantar, seja nos dois.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" width=\"1160\" height=\"1547\" data-src=\"https:\/\/thelovefood.pt\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/IMG_3202-1160x1547.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-4051 lazyload\" data-srcset=\"https:\/\/thelovefood.pt\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/IMG_3202-1160x1547.jpg 1160w, https:\/\/thelovefood.pt\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/IMG_3202-scaled-600x800.jpg 600w, https:\/\/thelovefood.pt\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/IMG_3202-800x1067.jpg 800w, https:\/\/thelovefood.pt\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/IMG_3202-1152x1536.jpg 1152w, https:\/\/thelovefood.pt\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/IMG_3202-scaled.jpg 1536w, https:\/\/thelovefood.pt\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/IMG_3202-320x427.jpg 320w, https:\/\/thelovefood.pt\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/IMG_3202-560x747.jpg 560w, https:\/\/thelovefood.pt\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/IMG_3202-1920x2560.jpg 1920w, https:\/\/thelovefood.pt\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/IMG_3202-2304x3072.jpg 2304w, https:\/\/thelovefood.pt\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/IMG_3202-640x854.jpg 640w, https:\/\/thelovefood.pt\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/IMG_3202-1120x1493.jpg 1120w, https:\/\/thelovefood.pt\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/IMG_3202-1600x2133.jpg 1600w, https:\/\/thelovefood.pt\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/IMG_3202-2320x3093.jpg 2320w, https:\/\/thelovefood.pt\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/IMG_3202-1280x1708.jpg 1280w, https:\/\/thelovefood.pt\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/IMG_3202-2240x2987.jpg 2240w\" data-sizes=\"(max-width: 1160px) 100vw, 1160px\" src=\"data:image\/svg+xml;base64,PHN2ZyB3aWR0aD0iMSIgaGVpZ2h0PSIxIiB4bWxucz0iaHR0cDovL3d3dy53My5vcmcvMjAwMC9zdmciPjwvc3ZnPg==\" style=\"--smush-placeholder-width: 1160px; --smush-placeholder-aspect-ratio: 1160\/1547;\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p>Os <strong>snacks e lanches <\/strong>variam sempre entre fruta fresca, azeitonas, tremo\u00e7os, sementes, oleaginosas ou biscoitinhos e bolachas feitos em casa.<\/p>\n\n\n\n<p>Ao <strong>jantar<\/strong>, ao contr\u00e1rio do que se costuma fazer, eu gosto de comer mais. Geralmente nunca opto por uma &#8220;refei\u00e7\u00e3ozinha leve&#8221; porque \u00e9 a altura que eu mais gosto de comer e mais tenho fome! Por esta raz\u00e3o prefiro comer bastante cedo, por volta das 19h, para poder fazer a digest\u00e3o antes de ir para a cama e ter um bom per\u00edodo de jejum at\u00e9 acordar, muito importante para a sa\u00fade do corpo. Neste dia fiz uma sopa de miso com noodles, uma das minhas refei\u00e7\u00f5es preferidas e que me reconforta o est\u00f4mago e a alma! Como esta sopa \u00e9 incr\u00edvel vou fazer um v\u00eddeo dedicado s\u00f3 a ela!<\/p>\n\n\n\n<p>Aproveite que est\u00e1 em casa para cozinhar para si, escolher bons ingredientes, de produ\u00e7\u00e3o local, da esta\u00e7\u00e3o, e n\u00e3o desperdice nem uma folhinha!<\/p>\n\n\n\n<p>Stay safe!<\/p>\n\n\n\n<p><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ora aqui t\u00eam um pequeno resumo do que mais gosto de comer na quarentena e, na verdade, tamb\u00e9m fora da [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":4049,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"inline_featured_image":false,"footnotes":""},"categories":[8],"tags":[273,289,319],"class_list":["post-4048","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-lifestyle","tag-receitas-vegan","tag-vida-vegan","tag-receitas-saudaveis-e-vegan"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/thelovefood.pt\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4048","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/thelovefood.pt\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/thelovefood.pt\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/thelovefood.pt\/en\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/thelovefood.pt\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4048"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/thelovefood.pt\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4048\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":4053,"href":"https:\/\/thelovefood.pt\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4048\/revisions\/4053"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/thelovefood.pt\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/4049"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/thelovefood.pt\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4048"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/thelovefood.pt\/en\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=4048"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/thelovefood.pt\/en\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=4048"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}