{"id":289,"date":"2010-09-20T19:53:00","date_gmt":"2010-09-20T19:53:00","guid":{"rendered":"https:\/\/thelovefood.pt\/2010\/09\/crumble-integral-de-maca.html\/"},"modified":"2010-09-20T19:53:00","modified_gmt":"2010-09-20T19:53:00","slug":"crumble-integral-de-maca","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/thelovefood.pt\/en\/2010\/09\/20\/crumble-integral-de-maca\/","title":{"rendered":"Crumble integral de ma\u00e7\u00e3"},"content":{"rendered":"
\"\"<\/a> <\/div>\n
Esta \u00e9 a nossa sobremesa favorita. Experimente, talvez se torne na sua tamb\u00e9m!<\/em><\/div>\n
Receita para 4 pessoas<\/strong><\/p>\n

6 a 8 ma\u00e7\u00e3s
1 colher de ch\u00e1 de canela<\/p>\n

160 g de farinha integral
100 g de margarina vegana (use light,<\/em> se preferir) aos pedacinhos
100 g de a\u00e7\u00facar amarelo
1 colher de ch\u00e1 de canela
\u00bd ch\u00e1vena (ou x\u00edcara) de flocos de aveia<\/p>\n

Pr\u00e9-aque\u00e7a o forno a 180\u00baC.<\/p>\n

Descasque as ma\u00e7\u00e3s e corte-as aos quadradinhos. Coloque-as numa panela, polvilhe com a canela e deixe cozinhar at\u00e9 perderem a \u00e1gua. Mexa de vez em quando, para n\u00e3o agarrarem.<\/p>\n

Quando a ma\u00e7\u00e3 estiver pronta, coloque num prato de ir ao forno e deixe arrefecer um pouco.<\/p>\n

\"\"<\/a>
Entretanto, numa ta\u00e7a junte a farinha, a margarina, o a\u00e7\u00facar, a canela e a aveia. Misture ligeiramente com as m\u00e3os, incorporando a manteiga aos ingredientes secos. Use a ponta dos dedos para formar uma massa arenosa com pequenos caro\u00e7os.<\/p>\n

\"\"<\/a>
Deite esta massa por cima da ma\u00e7\u00e3.<\/p>\n

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Leve ao forno durante 30 mn, ou at\u00e9 a crosta estar dourada.<\/p>\n

\"\"<\/a>
Sirva morno ou frio. Fica \u00f3ptimo acompanhado com uma bola de gelado vegano de baunilha, para uma sobremesa mais chique.<\/p>\n
\"\"<\/a> <\/div>\n
Fant\u00e1stico, crocante e aveludado. F\u00e1cil de fazer. Saud\u00e1vel. E uma \u00f3ptima maneira de aproveitar ma\u00e7\u00e3s antigas (e os quilos de ma\u00e7\u00e3s que as nossas macieiras nos deram!). Perfeito!<\/em><\/div>\n<\/div>\n

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