{"id":246,"date":"2011-05-04T20:59:00","date_gmt":"2011-05-04T20:59:00","guid":{"rendered":"https:\/\/thelovefood.pt\/2011\/05\/parmesao-vegano.html\/"},"modified":"2011-05-04T20:59:00","modified_gmt":"2011-05-04T20:59:00","slug":"parmesao-vegano","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/thelovefood.pt\/en\/2011\/05\/04\/parmesao-vegano\/","title":{"rendered":"Parmes\u00e3o vegano!"},"content":{"rendered":"
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Esta \u00e9 a cobertura ideal para qualquer prato de forno, sobretudo italianos, como <\/em>lasagna ou beringela <\/em>parmigiana, mas  fica igualmente delicioso com qualquer prato de massa. A levedura de cerveja d\u00e1 um sabor diferente e \u201caqueijado\u201d, que, conjugado com o sabor das am\u00eandoas\u2026 mmm! E a segunda boa not\u00edcia, para al\u00e9m do facto de se conseguir fazer parmes\u00e3o vegano, \u00e9 que s\u00f3 tem bons nutrientes, como \u00f3mega 3 e vitamina B12, sem as gorduras habituais do queijo. C\u00e1 em casa estamos viciados! Duplique ou triplique a receita e guarde numa caixinha \u2013 estar\u00e1 sempre prevenida\/o!<\/o:p><\/em><\/span><\/div>\n
Receita para cobrir uma lasagna<\/i> para 2 pessoas<\/o:p><\/span><\/b><\/div>\n

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2 colheres de ch\u00e1 de am\u00eandoa mo\u00edda<\/o:p><\/span><\/div>\n

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1 colher de ch\u00e1 de levedura de cerveja<\/o:p><\/span><\/div>\n

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2 colheres de ch\u00e1 de p\u00e3o ralado (eu uso integral)<\/o:p><\/span><\/div>\n

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\u00bc de colher de ch\u00e1 de alho em p\u00f3 <\/o:p><\/span><\/div>\n

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1 pitada de sal<\/span><\/div>\n
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Misture tudo.<\/o:p><\/span><\/div>\n

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