{"id":2405,"date":"2015-08-09T16:43:02","date_gmt":"2015-08-09T16:43:02","guid":{"rendered":"https:\/\/thelovefood.pt\/?p=2405"},"modified":"2015-08-09T16:43:02","modified_gmt":"2015-08-09T16:43:02","slug":"pao-de-queijo-sem-gluten-e-sem-queijo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/thelovefood.pt\/en\/2015\/08\/09\/pao-de-queijo-sem-gluten-e-sem-queijo\/","title":{"rendered":"P\u00e3o de Queijo &#8211; sem gl\u00faten e sem queijo"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"https:\/\/thelovefood.pt\/wp-content\/uploads\/2015\/08\/IMG_4164.jpg\"><img decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-2406 size-large lazyload\" data-src=\"https:\/\/thelovefood.pt\/wp-content\/uploads\/2015\/08\/IMG_4164-768x1024.jpg\" alt=\"IMG_4164\" width=\"650\" height=\"867\" data-srcset=\"https:\/\/thelovefood.pt\/wp-content\/uploads\/2015\/08\/IMG_4164-768x1024.jpg 768w, https:\/\/thelovefood.pt\/wp-content\/uploads\/2015\/08\/IMG_4164-600x800.jpg 600w, https:\/\/thelovefood.pt\/wp-content\/uploads\/2015\/08\/IMG_4164-225x300.jpg 225w, https:\/\/thelovefood.pt\/wp-content\/uploads\/2015\/08\/IMG_4164-uai-900x1200.jpg 900w, https:\/\/thelovefood.pt\/wp-content\/uploads\/2015\/08\/IMG_4164-uai-720x960.jpg 720w, https:\/\/thelovefood.pt\/wp-content\/uploads\/2015\/08\/IMG_4164.jpg 1536w\" data-sizes=\"(max-width: 650px) 100vw, 650px\" src=\"data:image\/svg+xml;base64,PHN2ZyB3aWR0aD0iMSIgaGVpZ2h0PSIxIiB4bWxucz0iaHR0cDovL3d3dy53My5vcmcvMjAwMC9zdmciPjwvc3ZnPg==\" style=\"--smush-placeholder-width: 650px; --smush-placeholder-aspect-ratio: 650\/867;\" \/><\/a><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Gente, n\u00e3o imaginam o meu entusiasmo a escrever este post. Esta receita \u00e9 INCR\u00cdVEL! Estava ansiosa para experimentar uma receita de p\u00e3o de queijo vegano e aproveitei ter um carregamento de batata doce de Aljustrel (a melhor!) na despensa e uns convidados a beber uma cervejinha no sol no jardim para p\u00f4r a m\u00e3o na massa. E que massa maravilhosa que fica! N\u00e3o cola aos dedos, fica suave e super f\u00e1cil de manusear. Se tiver crian\u00e7as em casa \u00e9 uma boa receita para as p\u00f4r a trabalhar! J\u00e1 disse que esta receita \u00e9 INCR\u00cdVEL? Ningu\u00e9m vai acreditar que n\u00e3o tem queijo nem gl\u00faten!<\/p>\n<p>Coma-os quentes. N\u00e3o sei como ficam depois de quentes porque foram impiedosamente devorados, mas sei que quentes ficam&#8230; INCR\u00cdVEIS!<\/p>\n<p>Receita adaptada da maravilhosa <a href=\"http:\/\/www.belagil.com\">Bela Gil<\/a>.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/thelovefood.pt\/wp-content\/uploads\/2015\/08\/IMG_4162.jpg\"><img decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-2407 size-large lazyload\" data-src=\"https:\/\/thelovefood.pt\/wp-content\/uploads\/2015\/08\/IMG_4162-768x1024.jpg\" alt=\"IMG_4162\" width=\"650\" height=\"867\" data-srcset=\"https:\/\/thelovefood.pt\/wp-content\/uploads\/2015\/08\/IMG_4162-768x1024.jpg 768w, https:\/\/thelovefood.pt\/wp-content\/uploads\/2015\/08\/IMG_4162-600x800.jpg 600w, https:\/\/thelovefood.pt\/wp-content\/uploads\/2015\/08\/IMG_4162-225x300.jpg 225w, https:\/\/thelovefood.pt\/wp-content\/uploads\/2015\/08\/IMG_4162.jpg 1536w\" data-sizes=\"(max-width: 650px) 100vw, 650px\" src=\"data:image\/svg+xml;base64,PHN2ZyB3aWR0aD0iMSIgaGVpZ2h0PSIxIiB4bWxucz0iaHR0cDovL3d3dy53My5vcmcvMjAwMC9zdmciPjwvc3ZnPg==\" style=\"--smush-placeholder-width: 650px; --smush-placeholder-aspect-ratio: 650\/867;\" \/><\/a><\/p>\n<p><b>Receita para 3 tabuleiros de p\u00e3ezinhos<\/b><\/p>\n<ul>\n<li>200 gr de polvilho azedo<\/li>\n<li>300 gr de polvilho doce<\/li>\n<li>150 ml de azeite<\/li>\n<li>500 gr de batata doce em pur\u00e9 (coza em \u00e1gua ou a vapor, escoe e esmague muito bem)<\/li>\n<li>1\/3 de ch\u00e1vena\/x\u00edcara de \u00e1gua<\/li>\n<li>1 colher de sopa de or\u00e9g\u00e3os<\/li>\n<li>sal a gosto<\/li>\n<\/ul>\n<p>Coloque o polvilho azedo, o polvilho doce, o sal, os or\u00e9g\u00e3os e o azeite numa tigela.<\/p>\n<p>Junte o pur\u00e9 de batata doce e misture com uma colher de pau. Aos poucos v\u00e1 adicionando a \u00e1gua. Misture a massa com as m\u00e3os.<\/p>\n<p>Rapidamente a massa fica um sonho! Muito fofinha e f\u00e1cil de manusear.<\/p>\n<p>Fa\u00e7a bolinhas do tamanho de uma noz ou maiores.<\/p>\n<p>Coloque em tabuleiros forrados com papel vegetal em forno pr\u00e9-aquecido a 180\u00baC.<\/p>\n<p>Deixe dourar durante 30 a 40 mn.<\/p>\n<p>Retire e coloque-os na cesta do p\u00e3o embrulhados num pano, para se manterem quente e fofos.<\/p>\n<p>Devore-os e sambe ao mesmo tempo.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>&nbsp; &nbsp; Gente, n\u00e3o imaginam o meu entusiasmo a escrever este post. Esta receita \u00e9 INCR\u00cdVEL! 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