{"id":2373,"date":"2015-07-23T16:09:39","date_gmt":"2015-07-23T16:09:39","guid":{"rendered":"https:\/\/thelovefood.pt\/?p=2373"},"modified":"2015-10-18T17:50:53","modified_gmt":"2015-10-18T17:50:53","slug":"conferencia-internacional-paredes-de-coura-vegetariana","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/thelovefood.pt\/en\/2015\/07\/23\/conferencia-internacional-paredes-de-coura-vegetariana\/","title":{"rendered":"Confer\u00eancia Internacional Paredes de Coura Vegetariana"},"content":{"rendered":"<p>&nbsp;<\/p>\n<p>https:\/\/youtu.be\/URv3EBQLS2A<\/p>\n<p>Foram 2 dias absolutamente maravilhosos em Paredes de Coura na sequ\u00eancia da iniciativa da C\u00e2mara Municipal em conjunto com a Quinta das \u00c1guias (um dos lugares mais bonitos que alguma vez vi).<\/p>\n<p>O The Love Food teve o prazer de se apresentar na confer\u00eancia e teve a enorme responsabilidade de organizar os dois almo\u00e7os para mais de 200 bocas famintas de boa comida vegana. Os almo\u00e7os foram feitos em parceria com as maravilhosas cozinheiras da cozinha da escola de Paredes de Coura, cozinheiras de m\u00e3o cheia que eu teria trazido comigo se pudesse. Era bom que todas a escolas do pa\u00eds tivessem umas cozinheiras que se preocupassem realmente com o que os \u201cseus meninos\u201d (como elas carinhosamente chamam aos alunos) comem. Uma vez por m\u00eas j\u00e1 fazem uma refei\u00e7\u00e3o 100% vegetariana na escola, e durante o resto do tempo usam m\u00e9todos saud\u00e1veis para cozinhar: nada de fritos, legumes cozidos a vapor, etc. Para al\u00e9m disso usam ingredientes da esta\u00e7\u00e3o e de produtores locais. Nunca cheirei ervas arom\u00e1ticas t\u00e3o intensas como as que usei l\u00e1.<\/p>\n<p>A Confer\u00eancia teve nomes incr\u00edveis, como poder\u00e3o ver no programa.<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-2374 size-full lazyload\" data-src=\"https:\/\/thelovefood.pt\/wp-content\/uploads\/2015\/07\/11703186_962575657127345_8764273750181446890_n.jpg\" alt=\"11703186_962575657127345_8764273750181446890_n\" width=\"960\" height=\"678\" data-srcset=\"https:\/\/thelovefood.pt\/wp-content\/uploads\/2015\/07\/11703186_962575657127345_8764273750181446890_n.jpg 960w, https:\/\/thelovefood.pt\/wp-content\/uploads\/2015\/07\/11703186_962575657127345_8764273750181446890_n-600x424.jpg 600w, https:\/\/thelovefood.pt\/wp-content\/uploads\/2015\/07\/11703186_962575657127345_8764273750181446890_n-300x212.jpg 300w, https:\/\/thelovefood.pt\/wp-content\/uploads\/2015\/07\/11703186_962575657127345_8764273750181446890_n-uai-900x636.jpg 900w, https:\/\/thelovefood.pt\/wp-content\/uploads\/2015\/07\/11703186_962575657127345_8764273750181446890_n-uai-720x509.jpg 720w\" data-sizes=\"(max-width: 960px) 100vw, 960px\" src=\"data:image\/svg+xml;base64,PHN2ZyB3aWR0aD0iMSIgaGVpZ2h0PSIxIiB4bWxucz0iaHR0cDovL3d3dy53My5vcmcvMjAwMC9zdmciPjwvc3ZnPg==\" style=\"--smush-placeholder-width: 960px; --smush-placeholder-aspect-ratio: 960\/678;\" \/><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Adorei ter ficado na Quinta das \u00c1guias, ter conhecido o Joep, a Ivone e a Maria, que t\u00e3o generosamente nos acolheram, e ter feito parte desta iniciativa que fez mudar o mundo e vai continuar a fazer.<\/p>\n<p>Se gostarem do v\u00eddeo cliquem em \u201cgostei!\u201d!<\/p>\n<p>Obrigada, Paredes de Coura!<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>&nbsp; https:\/\/youtu.be\/URv3EBQLS2A Foram 2 dias absolutamente maravilhosos em Paredes de Coura na sequ\u00eancia da iniciativa da C\u00e2mara Municipal em conjunto [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":2374,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"inline_featured_image":false,"footnotes":""},"categories":[5],"tags":[68,164],"class_list":["post-2373","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-eventos-2","tag-eventos","tag-veganos"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/thelovefood.pt\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2373","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/thelovefood.pt\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/thelovefood.pt\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/thelovefood.pt\/en\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/thelovefood.pt\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2373"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/thelovefood.pt\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2373\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2375,"href":"https:\/\/thelovefood.pt\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2373\/revisions\/2375"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/thelovefood.pt\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2374"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/thelovefood.pt\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2373"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/thelovefood.pt\/en\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2373"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/thelovefood.pt\/en\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2373"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}