{"id":2241,"date":"2015-01-22T22:46:34","date_gmt":"2015-01-22T22:46:34","guid":{"rendered":"https:\/\/thelovefood.pt\/?p=2241"},"modified":"2025-11-25T15:51:59","modified_gmt":"2025-11-25T15:51:59","slug":"noodles-a-chinesa-em-5-mn","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/thelovefood.pt\/en\/2015\/01\/22\/noodles-a-chinesa-em-5-mn\/","title":{"rendered":"Noodles \u00e0 chinesa em 5 mn"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"https:\/\/thelovefood.pt\/wp-content\/uploads\/2015\/01\/fotografia-1-20.jpg\"><img decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-2246 size-large lazyload\" data-src=\"https:\/\/thelovefood.pt\/wp-content\/uploads\/2015\/01\/fotografia-2-211-768x1024.jpg\" alt=\"fotografia 2-21\" width=\"650\" height=\"867\" src=\"data:image\/svg+xml;base64,PHN2ZyB3aWR0aD0iMSIgaGVpZ2h0PSIxIiB4bWxucz0iaHR0cDovL3d3dy53My5vcmcvMjAwMC9zdmciPjwvc3ZnPg==\" style=\"--smush-placeholder-width: 650px; --smush-placeholder-aspect-ratio: 650\/867;\" \/><\/a><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Esta \u00e9 uma das minhas receitas preferidas quando tenho pouco tempo, pouca paci\u00eancia ou quando aparece algu\u00e9m de repente para jantar. Mas mesmo em casos de \u201cn\u00e3o urg\u00eancia\u201d estes noodles s\u00e3o uma refei\u00e7\u00e3o maravilhosa! Use os legumes que preferir &#8211; eu costumo fazer com muitos cogumelos, mas desta vez s\u00f3 tinha couves e cenouras no frigor\u00edfico. Para dar um toque meio tailand\u00eas junte amendoins torrados e picados, coco ralado e raspa de lima: fica maravilhoso!<\/p>\n<p><b>Para 2 pessoas<\/b><\/p>\n<ul>\n<li>1 cebola cortada aos gomos<\/li>\n<li>1 dente de alho grande picado<\/li>\n<li>uma colher de caf\u00e9 de gengibre fresco ralado<\/li>\n<li>\u00bd couve cora\u00e7\u00e3o cortada \u00e0s tirinhas<\/li>\n<li>2 cenouras cortadas em juliana<\/li>\n<li>\u00bc de ch\u00e1vena\/x\u00edcara de molho de soja<\/li>\n<li>\u00bd ch\u00e1vena\/x\u00edcara de \u00e1gua (ou \u00e1gua qb)<\/li>\n<li>1 molho de noodles de arroz (compro no supermercado chin\u00eas)<\/li>\n<\/ul>\n<p><a href=\"https:\/\/thelovefood.pt\/wp-content\/uploads\/2015\/01\/fotografia-1-20.jpg\"><img decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-2242 size-large lazyload\" data-src=\"https:\/\/thelovefood.pt\/wp-content\/uploads\/2015\/01\/fotografia-1-20-768x1024.jpg\" alt=\"fotografia 1-20\" width=\"650\" height=\"867\" src=\"data:image\/svg+xml;base64,PHN2ZyB3aWR0aD0iMSIgaGVpZ2h0PSIxIiB4bWxucz0iaHR0cDovL3d3dy53My5vcmcvMjAwMC9zdmciPjwvc3ZnPg==\" style=\"--smush-placeholder-width: 650px; --smush-placeholder-aspect-ratio: 650\/867;\" \/><\/a><\/p>\n<p>Coloque a cebola, o alho e o gengibre numa frigideira antiaderente ou num wok e deixe saltear durante 5 mn. Junte a couve e cenoura e salteie em lume forte at\u00e9 estarem \u201cseladas\u201d.<\/p>\n<p>Junte o molho de soja e um pouco de \u00e1gua e deixe cozinhar 5 mn em lume forte.<\/p>\n<p>Junte os noodles (n\u00e3o precisa de os demolhar antes) e v\u00e1 mexendo para os envolver com os legumes. Eles v\u00e3o murchando \u00e0 medida que se juntam aos legumes. Se necess\u00e1rio junte mais \u00e1gua com molho de soja. Quando estiverem completamente moles, est\u00e1 pronto!<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/thelovefood.pt\/wp-content\/uploads\/2015\/01\/fotografia-2-22.jpg\"><img decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-2245 size-large lazyload\" data-src=\"https:\/\/thelovefood.pt\/wp-content\/uploads\/2015\/01\/fotografia-2-22-768x1024.jpg\" alt=\"fotografia 2-22\" width=\"650\" height=\"867\" src=\"data:image\/svg+xml;base64,PHN2ZyB3aWR0aD0iMSIgaGVpZ2h0PSIxIiB4bWxucz0iaHR0cDovL3d3dy53My5vcmcvMjAwMC9zdmciPjwvc3ZnPg==\" style=\"--smush-placeholder-width: 650px; --smush-placeholder-aspect-ratio: 650\/867;\" \/><\/a><\/p>\n<p>Sirva em ta\u00e7as e coma com pauzinhos!<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>&nbsp; &nbsp; Esta \u00e9 uma das minhas receitas preferidas quando tenho pouco tempo, pouca paci\u00eancia ou quando aparece algu\u00e9m de [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":159984,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"inline_featured_image":false,"footnotes":""},"categories":[14],"tags":[44,85,92,93,101,27],"class_list":["post-2241","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-com-legumes","tag-chines","tag-legumes","tag-massa","tag-massas","tag-noodles","tag-5mn"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/thelovefood.pt\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2241","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/thelovefood.pt\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/thelovefood.pt\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/thelovefood.pt\/en\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/thelovefood.pt\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2241"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/thelovefood.pt\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2241\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":159985,"href":"https:\/\/thelovefood.pt\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2241\/revisions\/159985"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/thelovefood.pt\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/159984"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/thelovefood.pt\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2241"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/thelovefood.pt\/en\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2241"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/thelovefood.pt\/en\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2241"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}