{"id":222,"date":"2011-12-07T18:48:00","date_gmt":"2011-12-07T18:48:00","guid":{"rendered":"https:\/\/thelovefood.pt\/2011\/12\/trufas.html\/"},"modified":"2011-12-07T18:48:00","modified_gmt":"2011-12-07T18:48:00","slug":"trufas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/thelovefood.pt\/en\/2011\/12\/07\/trufas\/","title":{"rendered":"Trufas"},"content":{"rendered":"
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Mais chocolate! Esta \u00e9 uma receita super simples de ganache que pode usar para cobrir um bolo ou mergulhar bolachas. Mas basta ir ao frigor\u00edfico para se tornar numa receita de trufas de chocolate<\/em> home made que v\u00e3o fazer inveja \u00e0queles bonbons sortidos que v\u00eam em caixas com fotografias de rosas por cima de teclados de piano e que toda a gente oferece no Natal (ou serei s\u00f3 eu a recebe-las?…).<\/o:p><\/em><\/span><\/span><\/div>\n
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1 pacote de chocolate (vegano, bien s\u00fbr!) (200g) partido em peda\u00e7os<\/o:p><\/span><\/span><\/div>\n

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\u00bd cup\/ch\u00e1vena\/x\u00edcara de leite de soja a\u00e7ucarado ou de natas de soja<\/o:p><\/span><\/span><\/div>\n

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Para cobrir:<\/o:p><\/span><\/span><\/b><\/div>\n

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Cacau em p\u00f3<\/o:p><\/span><\/span><\/div>\n

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Coco ralado<\/o:p><\/span><\/span><\/div>\n

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Avel\u00e3s trituradas<\/o:p><\/span><\/span><\/div>\n

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Am\u00eandoas laminadas ou trituradas<\/o:p><\/span><\/span><\/div>\n

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Pinh\u00f5es<\/o:p><\/span><\/span><\/div>\n

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Passas<\/o:p><\/span><\/span><\/div>\n

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Derreta o chocolate e o leite numa pequena ca\u00e7arola. Quando estiver cremoso e sem grumos, coloque-o numa tigela. <\/o:p><\/span><\/span><\/div>\n

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Leve ao frigor\u00edfico entre 30mn a 1 hora.<\/o:p><\/span><\/span><\/div>\n

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Depois de estar firme, retire bolas da pasta de chocolate com uma colher de ch\u00e1. Enrole as bolas nas palmas das m\u00e3os (que devem estar secas). Role-as pela cobertura que preferir.<\/o:p><\/span><\/span><\/div>\n

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Sirva!<\/o:p><\/span><\/span><\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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