{"id":176,"date":"2012-06-24T20:20:00","date_gmt":"2012-06-24T20:20:00","guid":{"rendered":"https:\/\/thelovefood.pt\/2012\/06\/assado-cor-de-rosa.html\/"},"modified":"2025-11-26T14:18:22","modified_gmt":"2025-11-26T14:18:22","slug":"assado-cor-de-rosa","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/thelovefood.pt\/en\/2012\/06\/24\/assado-cor-de-rosa\/","title":{"rendered":"Assado cor-de-rosa"},"content":{"rendered":"

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Eu fa\u00e7o imensas vezes legumes assados e batatas assadas, porque \u00e9 super bom e n\u00e3o exige muito trabalho. Este assado fica com uma cor fant\u00e1stica gra\u00e7as \u00e0s beterrabas, com um sabor caramelizado \u00f3ptimo e um aroma a terra, que as beterrabas t\u00eam, <\/em>e a alecrim<\/em> <\/span>que o torna irresist\u00edvel. \u00c9 um prato lindo para uma jantarada de Ver\u00e3o (vamos l\u00e1 ver se \u00e9 desta que o Ver\u00e3o se instala)!<\/em> <\/span><\/div>\n

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Receita para 4 pessoas (se usar como acompanhamento) ou para duas (se for prato principal)<\/span><\/b><\/div>\n
7 ou 8 batatas para assar<\/span><\/div>\n

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2 ou 3 beterrabas<\/span><\/div>\n

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2 cebolas roxas<\/span><\/div>\n

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2 ou 3 dentes de alho esmagados<\/span><\/div>\n

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Um p\u00e9 de alecrim<\/span><\/div>\n

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Sal grosso marinho<\/span><\/div>\n

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Azeite <\/span><\/div>\n

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Pr\u00e9-aque\u00e7a o forno a 180 \u00baC.<\/span><\/div>\n

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Corte tudo aos gomos do mesmo tamanho, tempere com sal e regue com azeite. Desfa\u00e7a o alecrim por cima.<\/span><\/div>\n

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Leve a assar durante 45 mn ou at\u00e9 as batatas estarem tenras, e sacuda o tabuleiro de vez em quando.<\/span><\/p>\n\n\n\n\n
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Psycho moment \ud83d\ude09<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n\n\n\n\n
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\u00c9 lindo mesmo antes de ir ao forno!<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n

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Bom apetite!<\/span><\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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