RAGOUT DE COGUMELOSperfeito para jantares de família! Slow cooked Ragout de cogumelos Esta receita foi feita em parceria com a Le Creuset, que me desafiou a criar uma receita bem gostosa para o Natal para toda a família. Eu adoro estes estufados slow cooked e a cozedura no forno dá-lhe mesmo um...
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Guia básico para dar sabor à comida vegan – 10 temperos chave!
GUIA DO SABOR dez temperos essenciais da comida veganOs 10 temperos infalíveis da comida vegana OLEO DE SESAMO É um óleo com um sabor bastante forte que faz a diferença toda em legumes salteados, assados, numa sopa ou num molho. Há o simples e o tostado, que tem um sabor mais intenso. Ambos são...
GUIA PARA PRINCIPIANTES NO VEGANISMO – 9 dicas fáceis para se tornar vegan!
GUIA PARA PRINCIPIANTES NO VEGANISMO9 dicas fundamentaisHoje vou-vos ajudar a comer de uma forma mais saudável e a viver de uma maneira mais sustentável. Este vídeo é um guia para iniciantes no veganismo, em 9 pontos, para tirar dúvidas, desmistificar e simplificar. O meu objectivo não é tornar o...
AS 10 perguntas mais chatas que fazem a um vegan: respondidas!
RESPONDI A TODAS!1 Mas o que é que tu comes? Portanto, que eu saiba continuamos a comer comida. Milhões de coisas diferentes para comer para além de meia dúzia de bichos. É um admirável mundo novo! É que há tanta comida diferente para além do bitoque e do bacalhau com natas!2. Como vives sem...
Os 10 essenciais da despensa vegan e saudável
DESPENSA VEGANPara uma vida mais saudável e prática!E Comer de uma forma mais saudável e isso começa por aquilo que temos na disponível na despensa. Cozinhar de uma forma mais saudável é muito mais fácil quando temos à mão coisas boas. Vou-vos dizer as que mais uso, sendo que nem sempre as tenho...
Legumes Satay com Tofu – delicioso, rápido e simples
LEGUMES SATAY COM TOFUreceita vegan, deliciosa, simples e rápida!Introdução Olá, bem-vindos ao The Love food, este é um episodio da série de 3 videos dedicados às marmitas e aos jantares rápidos. São receitas simples e fáceis que implicam sujar pouca loiça mas que são deliciosas, confortáveis e...
Reconfortante sopa vegan de noodles num frasco (receita simples, rápida e saudável)
SOPA DE NOODLES NUM FRASCOreconfortante, super rápida e cheia de legumes!IntroduçãoHoje vamos fazer uma sopa de noodles num frasco, uma maneira fácil, deliciosa e reconfortante! Primeiro precisamos de um frasco. E depois vamos fazer camadas de coisas deliciosas. Vamos começar pelos temperos. Pode...
Delicioso ONE POT PASTA vegan para aquecer o seu Inverno!
ONE POT PASTA saudável, com muitos legumes & pouca loiça! Introdução Este one pot pasta cheio de legumes, uma receita deliciosa e confortável para enfrentarmos o frio com a barriga bem aconchegada. Ingredientes 100 g de massa integral 1 cebola cortada às rodelas finas ¼ de brócolo cortado aos...
Perguntas & Respostas
PERGUNTAS & RESPOSTAS Um sobre mim para o meu aniversário :)Adorei as vossas perguntas! Acho muito interessante podermos partilhar assim perguntas e respostas como se estivessemos a conversar. Também gostaram? Digam-me, comentem e sugiram :)Veja Mais